苏州人的年夜饭,卷起来!

时间:2023-01-21 19:52:18 来源:姑苏晚报

大年三十

贴春联、贴福字、贴窗花


(相关资料图)

大人们忙着互致问候

孩子们争着讨压岁钱

但最最最最重要的

那必须是朋友圈的“压轴大戏”

——年夜饭

苏州人今晚都在吃什么呢?

↓↓↓

苏州人家的年夜饭讲究讨口彩

考究的人家

会拿清炒虾仁作为第一道菜

寓意一家门欢欢喜喜迎接新春

苏州人的年夜饭

肯定少不了鱼

铁锅炖鱼头

祝大家年年有鱼

过年时

水芹菜也位居C位

一大盘美味的炒水芹令人满心欢喜

象征来年勤劳致富

而且水芹管状的茎,中心通畅

意谓“路路通”

炒青菜则表示“亲亲热热”

俗话说得好

打一千,骂一万

三十晚上吃顿饭

吃盘炒青菜,来年和和睦睦

不少人家的年夜饭里

还有一碗“全家福”

里面的食材多的不可思议

虽然每家放的东西会有些不同

但有一样东西一定不会少——那就是蛋饺

除了“全家福”

鸭肚里塞满了糯米、红枣

通心莲、香菇……的八宝鸭

也是很让人满足呢

今年是兔年

有心的人家用鹌鹑蛋做了兔兔

这一桌的兔子更多

啊!兔兔这么可爱

怎么可以吃兔兔

快来认领

这是出自哪个未来艺术家之手

虽然已经吃得饱饱

但看着一盘金灿灿黄澄澄

冒着油光的春卷上桌

咱还能再吃个十根

吃到最后来点甜的

苏州人最爱的八宝饭

入口软糯香甜

不烂、不散、不腻

最后有了这道点心一人一勺

美满收官

此时是不是还有和晚报君一样

捧着电脑吃着年夜饭的?

晚报君表示

反正啥也没耽误

人间烟火,至味团圆!

愿您新年,胜旧年,常安长安

有趣有盼,无灾无难!

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